Damascus 67 to niezwykle ostry nóż wykonany z wielowarstwowej stali damasceńskiej.
Nóż został zahartowany do 61 HRC więc jest niezwykle twardy a jego możliwości tnące utrzymują się przez długi czas.
Jest to standardowy nóż kuchenny który powinien znaleźć się w każdej kuchni.
Jak zapewnia producent nóż wyprodukowany jest z
japońskiej stali w Chinach.
OSTRZENIE noża Samura Slicer:
Każdy nawet najlepszy nóż kiedyś się stępi. W początkowej fazie użytkowania - wystarczy okresowo podostrzać krawędź tnącą. W tym celu można zacząć od uniwersalnego kamienia wodnego o gradacji 1000/3000.
RĘKOJEŚĆ:Kształt rękojeści jest owalny, dzięki temu nóż lepiej leży w dłoni.
Do produkcji rękojeści została użyta
Micarta, która:
- posiada doskonałe właściwości antypoślizgowe
- cechuje się wzorową przyczepnością
- jest w pełni antybakteryjna
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 320mm
- Długość ostrza: 195mm
- Długość rękojeści: 115mm
- Stal: VG-10/SUS-430
- Hartowanie: 61 HRC
- Rękojeść: Micarta
- Waga: 148g
Opinie o produkcie
Komentarze mogą umieszczać tylko osoby zarejestrowane, które dokonały zakupu danego produktu.